Ontbijt: Havermoutpap met banaan en appel

Dit is een recept voor 1 persoon.

Ingrediënten:

- 50 gram havermout

- 0,5 appel

- 1 middelgrote banaan banaan (130 gram)

- 250 gram ongezoete amandeldrink

- 10 gram kokosrasp - 1 tl. kaneel

Bereiding:

- Pel de banaan. Prak de helft van de banaan fijn in een kom. Doe dit samen met de havermout, amandelmelk en kaneel in een steelpan.

- Breng het mengsel al roerend aan de kook en laat het 5 minuten op laag vuur doorkoken.

- Snijd de rest van de banaan in plakjes. Was de appel en snijd in blokjes.

- Schenk de havermout in een kom en verdeel hier de banaan, appel en kokosrasp overheen.

Bereidingstijd: 15 minuten

Aantal calorieën: 457 Met dank aan Vytal. Aan de slag met gezonde recepten? Probeer dan gratis 2 weken Vytal uit. Meer weten? Bel (06) 22 85 31 92 of kijk in de appstore/ playstore.